Freie Stellen Hotellerie und Gastronomie
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Wir suchen Teamkolleginnen und Teamkollegen mit viel Herzblut, Engagement und Leidenschaft für das Gastgewerbe, die bereit sind den Erfolg und die Zukunft des Unternehmens mitzugestalten.
Wir bieten Ihnen ein junges und lebhaftes Team, faire Anstellungsbedingungen und tolle Entwicklungsmöglichkeiten. Bei uns gibt es keine Zimmerstunde und wir legen Wert auf eine hohe Dienstleistungsqualität.
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

100% und keine Zimmerstunden-Dienste!
Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel in Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett- & Seminarräumlichkeiten mit moderner technischer Ausstattung für Anlässe bis 200 Personen wie auch die stadtbekannte Restauration «differente» mit 120 Sitzplätzen ein wichtiges Standbein. Der Betrieb beschäftigt rund 50 Mitarbeitende.
Der jetzige Stelleninhaber wird im kommenden Jahr befördert und zur Ergänzung unseres Führungsteams suchen wir per 1. Januar 2026 (oder nach Übereinkunft) einen talentierten und qualitätsorientierten Front Office Manger.
Ihre Aufgaben:
- Führung der Réceptionsabteilung (4 Mitarbeitende, 3 Hoko-Lernende)
- Allgemeine Gästebetreuung und Beratung unserer internationalen Gäste
- Führen der professionellen Hotelkorrespondenz
- A jour Haltung des Property Management Systems
- Bearbeitung und Aktualisierung der Reservierungs-Systeme inkl. Kommissionsabrechnungen
- Mitarbeiterplanung & monatliche Schulungen
- Kontrolle und Verarbeitung von Tages- und Monatsabschlüssen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie, Hotelfachschule oder ähnliches
- Mehrjährige Réceptions- und Führungserfahrung in der Stadthotellerie
- D/E/F in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
- Leidenschaft für die Ausbildung von Lernenden
- Gepflegtes Auftreten und sichere Umgangsformen
- Sehr gute EDV-Anwenderkenntnisse (MS-Office, Opera Cloud)
- Sie sind gäste- und dienstleistungsorientiert, haben angenehme Umgangsformen
- Bereitschaft zu einer mehrjährigen Zusammenarbeit
Wir bieten:
- Attraktive Anstellungsbedingungen
- Ein moderner, vielseitiger und finanziell gesunder Betrieb mit hoher Wertschätzung
- Aktive Unterstützung bei Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterbildung
- Kostenlose Nutzung eines Parkplatzes
Sind Sie Schweizer Bürger oder verfügen Sie über die Niederlassungsbewilligung C? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit aktuellem Foto – ausschliesslich per E-Mail an: jutzi@hotel-krone.ch
Ein Betrieb der Wüger Gastronomie AG www.wueger-gastronomie.ch

Servicemitarbeiter (m/w)
100% und keine Zimmerstunden-Dienste!
Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes **** Hotel in Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtet Zimmer zur Verfügung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett- & Seminarräumlichkeiten mit modernster technischer Ausstattung für Anlässe bis 200 Personen sowie auch die stadtbekannten Restaurants "differente" und "differente più" mit 120 Sitzplätzen ein wichtiges Standbein. Der Betrieb beschäftigt rund 50 Mitarbeitende.
Zur Ergänzung unserer 11-köpfigen Servicecrew suchen ab sofort ein Teammitglied mit Serviceflair als
Servicemitarbeiter (m/w)
(100% / kein Zimmerstunden-Dienst!)
Aufgabenbereich:
- Stationsführung mit eigener Verantwortung, Beratung und Betreuung von 20-25 Kunden
- Empfehlungen von Speisen wie auch Getränken dank den guten Produktekenntnissen
- Freude an nicht mehr alltäglichen Fachtechniken (Flambieren/Tranchieren/etc.)
- Mitgestaltung und Einhaltung von Service-& Tagesabläufen
- Keyplayer für Kundenbindungen und Kundenrückmeldungen
- Mithilfe in der Lehrlingsausbildung von drei Lernenden
- Einhaltung von Hygienevorschriften
Anforderungsprofil:
- Sie lieben Ihren Beruf und sind Stolz im Service zu arbeiten
- Freude an der Gästeberatung, dem Verkauf und der Betreuung
- Serviceausbildung oder mehrjährige Serviceerfahrung
- Qualitätsbewusstsein und gästeorientiertes Denken
- Tätigkeiten vor dem Gast wie Flambieren, Tranchieren oder Filetieren begeistern
- Freude Ihr Knowhow auch den Lernenden zu vermitteln
- Muttersprache deutsch unumgänglich und mündliche E-Kenntnisse notwendig
- Angenehme Umgangsformen mit einer "Prise" Humor
Was wir Ihnen gerne bieten:
- Attraktive Anstellungsbedingungen ohne Zimmerstunde
- Ein moderner, vielseitiger und finanziell gesunder Betrieb mit hoher Wertschätzung
- Aktive Unterstützung bei Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterbildung
- Kostenlose Nutzung eines Parkplatzes
Sind Sie Schweizer Bürger oder verfügen Sie über die Niederlassungsbewilligung C? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit aktuellem Foto – ausschliesslich per E-Mail an: jutzi@hotel-krone.ch
Ein Betrieb der Wüger Gastronomie AG www.wueger-gastronomie.ch

Offene Lehrstellen 2026
Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes **** Hotel in Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtet Zimmer zur Verfügung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett- & Seminarräumlichkeiten mit modernster technischer Ausstattung für Anlässe bis 200 Personen sowie auch die stadtbekannten Restaurants "differente" und "differente più" mit 120 Sitzplätzen ein wichtiges Standbein. Der Betrieb beschäftigt rund 50 Mitarbeitende.
Die Ausbildung junger Menschen liegt uns enorm am Herzen. Unsere Berufsbildner sind bereits in voller Planung für das neue Lehrjahr 2026 und bieten folgende Ausbildungsplätze an:
1 Restaurantfachfrau*mann EFZ 2026
- Restaurantfachfrau/-mann EFZ – Alle Informationen zur Ausbildung
- Anforderungen: SEK B Notendurchschnitt 4.5, Wohnort Stadt Zürich und nähere Umgebung
- Online-Bewerbung an jutzi@hotel-krone.ch
1 Fachfrau*mann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ 2026
- Fachfrau/-mann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ – Alle Informationen zur Ausbildung
- Anforderungen: SEK B Notendurchschnitt 4.5, Wohnort Stadt Zürich und nähere Umgebung
- Online-Bewerbung an jutzi@hotel-krone.ch
1 Köchin*Koch EFZ 2026
- Köchin / Koch EFZ – Alle Informationen zur Ausbildung
- Anforderungen: SEK A Notendurchschnitt 4.5, Wohnort Stadt Zürich und nähere Umgebung
- Online-Bewerbung an jutzi@hotel-krone.ch
Haben wir Dein Interesse an der Hotellerie geweckt? Hast Du Lust auf einige Schnuppertage? Sende einfach Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit aktuellem Foto und Hinweis auf die ausgeschriebene Lehrstelle per Mail, an: Roger Jutzi, Direktor, jutzi@hotel-krone.ch