Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett-& Seminarräumlichkeiten mit modernster technischer Ausstattung für Anlässe bis 200 Personen sowie auch die stadtbekannten Restaurants "differente" und "differente più" mit 120 Sitzplätzen ein wichtiges Standbein. Der Betrieb beschäftigt rund 50 Mitarbeitende.
Zur Ergänzung unserer Küchencrew suchen wir per Juli/August 2021 oder nach Übereinkunft einen kompetenten, kreativen und qualitätsorientierten
Koch m/w/d
(100 % – ohne Zimmerstunde)
Aufgabenbereich
Sie sind verantwortlich für die sorgfältige Zubereitung und Präsentation unserer tollen und stadtbekannten Gerichte. Sie werden sowohl in der Produktions- wie auch in der à-la-Carte- und Bankett-Küche wie auch auf allen klassischen Arbeitsposten eingesetzt.
Anforderungsprofil
- gelernter Koch mit Fachausweis EFZ
- mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
- Alter ab ca. 20 bis ca. 26 Jahre
- Erfahrung im à la carte Geschäft wie auch Bankett
- hohe Qualitätserbringung bei allen Zubereitungen
- Bereitschaft zu einer längerfristigen Zusammenarbeit
- Vorzugsweise in der Stadt Zürich oder Grossraum Zürich wohnhaft
- Zwingend Bewilligung B/C vorhanden oder CH
Auf Sie warten ein lebhafter, moderner Betrieb mit guten Anstellungsbedingungen und ein tolles Team! Haben wir Ihr Interesse geweckt? Sind Sie Schweizer Bürger oder verfügen über eine Aufenthaltsbewilligung B oder C? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit aktuellem Foto und ausschliesslich per Mail an:
Hotel Krone Unterstrass, z. Hd. Roger Jutzi, Schaffhauserstrasse 1, 8006 Zürich
Telefon 044 360 56 56, jutzi@hotel-krone.ch, www.hotel-krone.ch
Ein Betrieb der Wüger Gastronomie AG
www.wueger-gastronomie.ch
