Freie Stellen Hotellerie und Gastronomie

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Wir suchen Teamkolleginnen und Teamkollegen mit viel Herzblut, Engagement und Leidenschaft für das Gastgewerbe. Wir bieten Ihnen ein junges und lebhaftes Team, faire Anstellungsbedingungen und tolle Entwicklungsmöglichkeiten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

  • General-Gouvernante

    Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhaberge-führten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren kontinuierlich erneuert und wird von Juni 2017 bis Oktober 2018 einem weiteren umfassenden Ausbau unterzogen. Danach stehen unseren Gästen 80 moderne und geschmacksvoll ein-gerichtete Zimmer und grosszügige Studios sowie flexible Bankett-& Seminarräumlichkeiten auf neustem Stand für Anlässe bis 200 Personen zur Verfügung. Ein weiteres wichtiges Standbein ist unser stadtbekanntes Restaurant "differente". Wir beschäftigen über 50 Mitarbeitende und sind ISO-zertifiziert. Zur Ergänzung unseres Führungsteams suchen wir per November / Dezember 2017 oder nach Übereinkunft eine

    General-Gouvernante 100% (ohne Zimmerstunde)

    Aufgabenbereich:

    • Wiederinbetriebnahme aller Hotelzimmer & der rückwärtigen Dienste nach 1½-jähriger Umbauphase 
    • Führung der 17-köpfigen Etage-, Portier-& Office-Crew sowie von einem Lernenden
    • Zeitgerechte tägliche Hotelzimmerbereitstellung unter Berücksichtigung der vorgegebenen Standards
    • Optimale Werterhaltung von Mobiliar, Einrichtungen, Maschinen und Apparate
    • Einhaltung und Überwachung des gesetzten Sauberkeitsstandards und des Reinigungs-Rhythmus
    • Verantwortlich für geschmackvolle Raumdekorationen im ganzen Hause
    • Fachgerechter und zeitgerechter Einkauf von Betriebs- und Reinigungsmaterialien
    • Verantwortlich für zeitgerechte und korrekte Wäschebestellungen mittels externem Lieferant
    • Erstellen und Auswerten von Monatsabschlussarbeiten
    • Monatliche Inventaraufnahme und Verarbeitung

    Anforderungsprofil:

    • Abgeschlossene Grundausbildung sowie entsprechende Weiterbildung (Hotelfachschule, Handelsschule oder ähnlich) 
    • Erfahrungen in der Leitung als Gouvernante in der Schweizer Hotellerie vorhanden
    • Neben Mundart beherrschen Sie auch ein gepflegtes Deutsch in Wort und Schrift. Gute mündliche Englisch- kenntnisse werden vorausgesetzt. Französischkenntnisse von Vorteil
    • Gäste- und dienstleistungsorientiert, angenehme Umgangsformen und ca. 30 bis ca. 50 Jahre alt • Gute EDV-Anwenderkenntnisse (MS-Office, Fidelio Suite 8, Micros) 
    • Bereitschaft zu einer mehrjährigen Zusammenarbeit in einem zukunftsorientierten Betrieb

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Sind Sie Schweizer Bürger oder verfügen über eine Niederlassungsbewilligung C? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit aktuellem Foto sowie Hinweis auf die ausgeschriebene Stelle per Mail an: Hotel Krone Unterstrass / Roger Jutzi / Schaffhauserstrasse 1 / 8006 Zürich Telefon 044 360 56 56 / jutzi@hotel-krone.ch / www.hotel-krone.ch

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  • Servicefachkraft

    Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG.

    Der Betrieb wurde in den letzten Jahren kontinuierlich erneuert und wird von Juni 2017 bis Oktober 2018 einem weiteren umfassenden Ausbau unterzogen. Danach stehen unseren Gästen 80 moderne und geschmacksvoll eingerichtete Zimmer und grosszügige Studios sowie flexible Bankett-& Seminarräumlichkeiten auf neustem Stand für Anlässe bis 200 Personen zur Verfügung. Ein weiteres wichtiges Standbein ist unser stadtbekanntes Restaurant "differente". Wir beschäftigen über 50 Mitarbeitende und sind ISO-zertifiziert. Zur Unterstützung unserer Service-Crew suchen per September/Oktober 2017 oder nach Vereinbarung eine versierte

    Servicefachkfraft m/w 60-100% (ohne Zimmerstunde)

    In dieser Position bieten Sie unseren Gästen einen angenehmen und stilsicheren Service, und tragen mit Ihrem Können und Flair zu einem unvergesslichen Restaurantbesuch bei. Ihre Arbeitsgebiet selbständig zu führen und dennoch ein Teammensch zu sein versteht sich von selbst. Es ist Ihre Passion, Ihre Kunden mit Ihrem Fachwissen und Fachtechniken zu begeistern. Sie haben Freude am Verkaufen und Beraten und auch in hektischen Zeiten behalten Sie stets die Übersicht.

    Sie verfügen über eine Serviceausbildung oder aber über etliche Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position. Neben Mundart "Deutsch" verfügen Sie auch über Grundkenntnisse in der Englischen Sprache. Sie sind dienstleistungsorientiert und begeistern durch Ihre Art. Sie sind zwischen 20 und 45 Jahre und haben bereits in der Schweiz gearbeitet sowie bildet Weiterbildung auch für Sie ein wichtiger Faktor. 

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Sind Sie Schweizer Bürger oder verfügen über eine Aufenthaltsbewilligung B oder C? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit aktuellem Foto und Hinweis auf die ausgeschriebene Stelle per Mail an: Roger Jutzi, Direktor jutzi@hotel-krone.ch

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